No mês de maio iniciaram os treinamentos. O primeiro foi para  camareiras.
A manutenção do emprego é o foco principal dos cursos de requalificação oferecidos pelo Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Blumenau e Região (SIHORBS) no primeiro semestre de 2016. Neste mês, o treinamento foi para camareiras. Foram três dias de curso no Plaza Blumenau Hotel.  O SIHORBS tem outros três cursos programados na sequência, os temas são: boas práticas no café da manhã (que trata a disposição de alimento, apresentação e cortes corretos), atendimento na recepção, curso para garçom e garçonete e inglês básico para hotelaria. O curso de boas práticas no café da manhã já tem data de inicio: 13 de junho, das 14 às 18:00 horas, no Hotel Steinhausen Centro. Os demais cursos ainda não tem data definida. Maiores informações entre en contato com a secretaria do SIHORBS.